Marknadsföringskex

tipskategori: 
mat

Här är ett kexrecept som blev så populärt på uk att vi nästan lyckades värva flera nya scouter i utbyte mot receptet.

125 g smör

2,5 dl socker

1 ägg

finrivet skal av en apelsin

1 tsk vaniljsocker

3,25 dl vetemjöl

1 tsk matsoda

½ tsk salt

175 g hackad vitchoklad

 

Rör samman smör och socker. Tillsätt ägg, apelsinskal och veaniljsocker. Blanda mjöl matsoda och salt och blanda sedan ihop alla ingredienserna. Rulla degen till små bollar som lätt trycks ut på en plåt. Grädda i 200 C 8 minuter. Kexen ska absolut inte få färg, då bränns chokladen.

 

 

Dokumentet ändrat: 29 Januari, 2011 - 18:21 av Ida Ringbom
Dokumentet skapat: 29 Januari, 2011 - 18:21 av Ida Ringbom